Author: Suppenhanne

Unser täglich Brot
24. April 2017

Wir kaufen nur noch selten Brot. Mittlerweile backen wir meistens selbst: Ich knete, die Hefe geht, der Ofen backt, der …

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Plomeek-Suppe
9. November 2016

Vulkanier kennt man als Gesellen mit spitzen Ohren, die beim Abschied die Hand heben, die Finger zu einem V spreizen …

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Gute Vorsätze für das neue Jahr
29. Januar 2016

So mancher schüttelt angesichts von Ernährungs-„Moden“ wie Veganismus oder Paleo den Kopf. Zunächst halten vermutlich viele die Ernährungsweise, mit der …

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Cuisine à la Pippi Langstrumpf
4. Januar 2015

Und noch ein Kochbuch in meinem Küchenregal, das aus Film, Fernsehen, Literatur entstanden ist: Das Astrid Lindgren-Kochbuch. Erschienen ist es …

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Kirschenzeit
20. Juli 2014

Wenn man, wie ich, allergisch gegen frisches Steinobst ist, muss man in der warmen Jahreszeit mitunter zu drastischen Mitteln greifen …

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Spargelsoße
26. April 2014

Spargelzeit! Für alle, die sich nicht die Butter-und-Ei-Keule mit dem Klassiker Sauce Hollandaise geben wollen, habe ich eine wohlschmeckende Alternative, …

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Sommerlicher Kartoffelsalat
16. März 2014

Sobald die Märzsonne scheint und der erste Hauch von Frühling in der Luft liegt, wird bei uns in den östlichen …

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Veganes Jambalaya
11. März 2014

Als ich neulich für einige Gäste etwas Veganes kochen wollte, kramte ich wieder einmal mein Star Trek-Kochbuch heraus (ja genau, …

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